Utgångsdatum
Ett utgångsdatum är ett datum efter vilket en förbrukningsvara som livsmedel eller medicin inte ska användas eftersom den kan bli bortskämd, skadad eller ineffektiv. Termen utgångsdatum avser också det datum som ett läkemedelspatent löper ut.
Förstå utgångsdatum
Utgångsdatum är särskilt viktiga för mediciner eftersom de ger den enda indikationen om produkten fortfarande är säker att använda. Matvaror å andra sidan ser ofta ofta luktade ut när de har passerat sina "bästa köp" -datum. Eftersom användning av medicinska produkter som gått ut kan potentiellt skada vår hälsa, i slutet av 1970-talet mandat USA: s Food and Drug Administration (FDA) att alla receptbelagda och OTC-medicinska produkter innehåller ett utgångsdatum. Utgångsdatum för läkemedel är ofta märkta med ”EXP” och skrivs ut på etiketten eller stämplas på medicinflaskan eller lådan.
Vissa mediciner kan vara dödliga för barn eller husdjur om de äter till och med den minsta mängden; dessa ska spolas ner i diskbänken eller toaletten när de passerar deras utgångsdatum.
Varför användning av giltiga läkemedel kan vara riskabelt
Det är särskilt viktigt att följa läkemedels utgångsdatum. Eftersom deras kemiska sammansättning kan förändras över tid, riskerar giltiga läkemedel att bli mindre potent, mindre effektiva och till och med skadliga. Till exempel kanske en giltig medicinering inte kan kontrollera det underliggande tillståndet såväl som ett läkemedel som inte har nått sitt utgångsdatum, så att använda det kan få allvarliga konsekvenser.
I vissa fall kan FDA förlänga giltighetstidens utgångsdatum om det är brist på det. Det förlängda utgångsdatumet är baserat på stabilitetsdata för medicinen som har granskats av FDA.
Kassera utgått medicinering
Istället för att dumpa dem i papperskorgen, bör du kassera utgått medicinering ordentligt. Om det inte finns några instruktioner för bortskaffande på läkemedlets förpackning, bör du kontrollera om det finns program för återtagande av läkemedel i ditt land eller din kommun.
I avsaknad av specifika instruktioner eller återkopplingsprogram rekommenderar amerikanska federala riktlinjer att kassera utgått eller oönskat läkemedel genom att lägga dem i en påse eller behållare och blanda dem med kaffegrut eller kattkull. Vissa mediciner bör spolas.
Slutdatum för mat
Med mat är dock utgångsdatum en något annorlunda historia. Livsmedeltillverkare tillhandahåller datering för att hjälpa konsumenter och återförsäljare att bestämma när mat är i bästa kvalitet. Med undantag för modersmjölksersättning är datum inte en indikator på en produkts säkerhet och de krävs inte av federal lag. En livsmedelsproduktetikett kan innehålla två typer av datum:
- Öppen datering är ett kalenderdatum som tillämpas på en livsmedelsprodukt av tillverkaren eller återförsäljaren. Kalenderdatumet berättar för konsumenterna den beräknade tiden för vilken produkten kommer att vara av bästa kvalitet och det hjälper butikerna att bestämma hur länge produkten ska säljas.
- Stängd datering är en kod som består av bokstäver och / eller siffror; det tillämpas av tillverkarna för att identifiera datum och tid då de tillverkade produkten.
Key Takeaways
- Användning av giltiga medicinska produkter kan potentiellt skada vår hälsa.
- I slutet av 1970-talet uppmanade FDA att alla receptbelagda medicinska produkter och OTC-produkter innehåller ett utgångsdatum på sina etiketter.
- För livsmedel - med undantag för modersmjölksersättning - krävs inte lagstiftningsdatum enligt lag, och de indikerar inte heller en produkts säkerhet; de hänvisar till produktens färskhet och bästa kvalitet.
FSIS: Vakthund för vårt kött, fjäderfä och ägg
Livsmedelssäkerhets- och inspektionstjänsten (FSIS), en byrå för Förenta staterna jordbruksdepartementet (USDA), är den myndighet för folkhälsa som ansvarar för att USA: s kommersiella leverans av kött, fjäderfä och ägg är säkra, hälsosamma och korrekt märkta och förpackade. FSIS: s uppdrag lyder: "Skydda allmänhetens hälsa genom att säkerställa säkerheten för kött, fjäderfä och bearbetade äggprodukter."
För dessa produkter kan tillverkare tilldela utgångsdatum frivilligt om de är märkta på ett sätt som är sanningsenligt och inte vilseledande och som uppfyller FSIS-förordningarna. För att följa detta måste ett kalenderdatum uttrycka både månad och månad i månaden. Hyllstabila och frysta produkter måste också visa året. Vidare måste omedelbart intill datumet vara en fras som förklarar innebörden av det datumet - till exempel "Bäst om det används av."
Datummärkning fraser för livsmedelsprodukter
Det finns inga enhetliga eller allmänt accepterade beskrivningar som används på livsmedelsetiketter för öppen datering i USA. Som ett resultat använder producenter en mängd fraser på sina etiketter för att beskriva kvalitetsdatum:
- Bäst om den används av / före: Detta datum anger när en produkt kommer att vara av bästa smak eller kvalitet; det indikerar inte säkerhet eller när du ska köpa.
- Sälj-efter: Ett försäljningsdatum anger för butiken hur länge produkten ska säljas för lagerhantering; det är inte ett säkerhetsdatum.
- Användning: Detta är det sista datum som rekommenderas för att använda produkten medan den är i toppkvalitet. det är inte ett säkerhetsdatum förutom när det används i modersmjölksersättning.
- Frysning: Detta datum anger när en produkt ska frysas för att bibehålla sin bästa kvalitet. det indikerar inte säkerhet eller när du ska köpa.
Sätt att livsmedelstillverkarna beslutar om kvalitetsdatum
När man bestämmer det datum då en produkt ska vara av bästa kvalitet, överväger producenter och återförsäljare faktorer som längden på tiden och temperaturen vid vilken en mat lagras medan den distribueras och innan den erbjuds till försäljning. Andra faktorer, såsom livsmedlets speciella egenskaper, och dess förpackningstyp påverkar hur länge en produkt är av optimal kvalitet.
Även om det är sant att kvaliteten på förgängliga produkter kan försämras efter det märkta datumet passerar, bör sådana produkter fortfarande vara säkra om de hanteras korrekt. Konsumenter måste utvärdera kvaliteten på en produkt - genom att titta, lukta, smaka och röra - innan de konsumerar den för att se om föremålet visar tecken på förstörelse.
Sista giltighetsdatum för receptbelagda läkemedelspatent
US Patent and Trademark Office tilldelar medicinska patent till läkemedelsföretag när ett nytt varumärkesläkemedel släpps ut på marknaden. Patentet skyddar läkemedelsproducenten från att få sitt läkemedel kopierat av konkurrenter under en viss tid, vanligtvis 20 år. Patentens exklusivitet för särläkemedel varar i sju år och ett patent på en ny kemikalie varar i fem år.
Orange-boken - en lista över läkemedel som FDA har godkänt som både säkra och effektiva - citerar patenten för nya läkemedel, tillsammans med deras utgångsdatum. Enligt Hatch-Waxman Act, för att en generisk läkemedeltillverkare ska få godkännande för ett läkemedel, måste tillverkaren certifiera att den inte kommer att lansera sin generiska produkt förrän efter att det ursprungliga läkemedlets patent har löpt ut; såvida inte patentet visar sig vara ogiltigt eller inte verkställbart, eller om den generiska produkten inte kommer att kränka det listade patentet.
Jämför investeringskonton Leverantörs namn Beskrivning Annonsörens upplysning × Erbjudandena som visas i denna tabell kommer från partnerskap från vilka Investopedia erhåller ersättning.